지난 28일 모바일 음식 배달 플랫폼에 올라왔다. 이 영상에서 주방에 놓인 고기 위를 돌아다니며 뜯어 먹는 쥐 한 마리가 촬영됐다. 영상을 올린 음식 배달 플랫폼 회원은 “고기가 이 상태로 있는데, 그냥 두더라”고 주장했다.

영상은 중국 SNS 웨이보로 넘어와 빠르게 퍼졌다. 결국 문제의 식당이 특정됐다. 현지 언론에 따르면 식당은 중국 저장성 윈저우 웨칭시에 있는 훠궈 프랜차이즈 매장으로 파악됐다. 훠궈는 소고기나 양고기를 탕에 담가 익혀 먹는 중국 음식이다. 이 프랜차이즈는 윈저우에만 10개의 매장을 운영하고 있다.

웨칭시 시장감독관리국은 문제의 식당에서 육류를 모두 압수해 폐기하고 영업 정지 명령을 내렸다. 시장감독관리국은 “조사와 검증을 거쳐 관련자를 상대로 소송을 제기했다”며 “식품 안전을 위협하는 행위에 무관용 원칙을 적용하겠다”고 경고했다.

이 프랜차이즈의 본사는 “영업 정지 조처된 매장을 포함한 모든 가맹점에 경고문을 발송해 엄격한 위생관리를 실시하도록 요구했다”고 밝혔다. 하지만 SNS에서 “영상을 본 뒤부터 이 브랜드 훠궈를 먹지 못하겠다”는 고객들의 항의가 빗발치고 있다.